Katalógové číslo: 245 Kategórie: ,

Pistáciový Olej – Azada Oragnic, 100ml, Španielsko

16,90  s DPH

Pistáciový Olej: Vyrába sa lisovaním za studena z tých najkvalitnejších pistácií zo starostlivo vybraných fariem. Orechy sú najprv jemne pražené, rozdrvené a šetrne lisované po dobu niekoľkých hodín, len pod tlakom lisu pri okolitej teplote. Olej sa následne nefiltruje len sa nechá prirodzene sedimentovať, aby ostali zachované všetky prospešné látky.

Minimálna trvanlivosť: 30.09.2020
169,00 € / 1 liter

Aróma:
 ?
7/10
Chuť:
 ?
8/10
Celková intenzita:
 ?
8/10

16,90  s DPH

Aróma:
 ?
7/10
Chuť:
 ?
8/10
Celková intenzita:
 ?
8/10

Popis

Panenský Pistáciový Olej, AZADA

Pistáciový Olej:  „Veríme v prírodné, nespracované prísady, ekologické poľnohospodárstvo, kedykoľvek je to možné a vždy v súlade s prírodou. Dodržiavame pravidlo 5 prísad, ktoré udržuje jedlo jednoduché a skutočné v chuti po použitých surovinách.“ – Kevin Forssmann zakladateľ apoločnosti AZADA Organic S.L.

Vôňa: orieškovo-pistáciová.
Chuť: jemná – pistáciová.
Kombinácia s jedlom: Uprednostňuje sa s mierne sladkými octami, ale vyskúšajte aj na surovú, pečenú rybu, k červenej repe, avokádo, a na čerstvé ovocie s ricottou. Skvele sa napríklad hodí do jedál z blízkeho východu, mäsá, ryby omáčky alebo len na jogurty a čerstvé marhule.
Recepty / Inšpirácie: Recepty
Účinky – pistáciový olej: Olej je silný antioxidant bohatý na vitamín E, obsahuje málo nasýtených tukov a má vysokú hladinu nenasýtených mastných kyselín.
Zloženie: pistáciový olej 100%.
Výrobca: H.Mallafré, S.L., Avenida Montbiró 21, 43330 Riudoms, Tarragona, Španielsko

Hitória: Kevina Forssmann – zakladateľ spoločnosti AZADA

Spoločnosť Azada sa „narodila“ na začiatku roka 2009, inšpirovaná mojimi spomienkami na detstvo.
V 70. rokoch môj otec kúpil opustený pozemok v Tivisse v provincii Tarragona. Na pozemku sa nachádzala malá chalupa obklopená poliami mandľových a lieskových orechov, ktoré už dávno stratili svoj výnos. Môj otec sníval o obnove pozemku a o návrate k tradičnej forme zberu. Spočiatku sme na zber polí využívali iba motyku (v španielčine azada, ktorá sa neskôr stala názvom môjho projektu). V nasledujúcich rokoch sme kúpili viac ako 20 hektárov, na ktorých sa našli lieskové orechy, čerešne a olivovníky. Mali sme dokonca malú vinicu, kde sme vyrábali vlastné víno. Kedysi som zarobil vreckové peniaze na predaj našej produkcie miestnemu družstvu. O niekoľko rokov neskôr som sa dištancoval od vidieckeho života, až kým mi to tak veľmi nevyšlo, že som sa musel vrátiť ku svojim koreňom.

To bolo, keď som založil Azadu spolu s Josepom Maria Mallafre.

Kevina Forssmann,

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE
na 100ml
ENERGIA3700kj/900kcal
TUKY100g
  z toho nasýtené mastné kyseliny15g
  z toho mononenasýtené mast. kys.0
  z toho nenasýtené mastné kyseliny0
SACHARIDY0g
  z toho cukry 0g
BIELKOVINY0g
VLÁKNINA0g
SOĽ0g
Ref. príjem priemerného dospelého8222kj/2000kcal
Balenie

100 ml, 250 ml, 500 ml, 3000 ml, 5000 ml

Reviews

Customers review
0
0 ratings
1 Hviezdička
0%
2 Hviezdička
0%
3 Hviezdička
0%
4 Hviezdička
0%
5 Hviezdička
0%
Ohodnoťte

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Napísať
Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.