Katalógové číslo: 725 Kategórie:

Morská Soľ – Soľný Kvet Limón & Lavanda, 60g, Flor de Sal d’Es Trenc

7,50  s DPH

Morská Soľ s Citrónom a Levanduľou – Limitovaná edícia. Osviežujúco chutná kombinácia morskej soli, citrónovej kôry z farmy Son Barrina v Ince (Mallorca), citrónového tymianu s dotykom levanduľe. Flor De Sal D’Es Trenc je najvzácnejšia morská soľ pôvodom z Malorky a právom nazýva aj “kráľovná solí” či dokonca “kaviár medzi soľou”. Samotná vzácnosť spočíva nielen v klimatických podmienkach, ale aj v skúsenostiach, trpezlivosti a náročnej práce tých, ktorí sa podieľajú na samotnom ručnom zbere a spracovaní.
Minimálna trvanlivosť:
(66,00€ /1kg)

Aróma:
 ?
10/10
Chuť:
 ?
9/10
Celková intenzita:
 ?
10/10

7,50  s DPH

Aróma:
 ?
10/10
Chuť:
 ?
9/10
Celková intenzita:
 ?
10/10

Popis

Morská soľ s olivami – BIO potravinové ochucovadlo obsahujúce soľný kvet D´ Es Trenc,  citrónovú kôru a levanduľu.

Vôňa / Chuť: – nádherne aromatická morská soľ – soľný kvet po citrónovej kôrke a levandule.
Kombinácia s jedlom: Všetky vonné látky sú ideálne pre milovníkov fusion kuchyne. Flor de Sal d'Es Trenc citrón a levanduľa dodá zvláštny nádych pokrmom z jahňaciny vhodné k bravčovému, kuraciemu mäsu a samozrejme zverine.                                                                                    Recepty / inšpirácie: Recepty
Zloženie: morská soľ-soľný kvet 89%, citrónová kôra* 10%, tymian a levanduľa* 0,5% . ( *ekologické ingrediencie)
Skladovanie: skladujte na suchom a tmavom mieste.
Výrobca: Flor de Sal d'Es Trenc, Gusto Mundial Baleárides, S.L., Mallorca, Španielsko.

Čo je to Flor De Sal D’Es Trenc ?

Patrí medzi najkvalitnejšiu morskú soľ na svete vďaka unikátnej mikroklíme Baleárskych ostrovov o čom vedeli už aj dávni Rimania. Práve oni tu začali s jej ťažbou / zberom a táto tradícia pretrváva dodnes. Lokalita na juhovýchode Malorky nebola vybraná náhodne. Nachádza sa tu jedna z najkrajších panenských pláží v tejto oblasti s dĺžkou viac ako 3,5 km. Zber prebieha v mesiacoch Máj – September, kedy sú podmienky najoptimálnejšie. V soľných jazierkach tzv. salinách sa vytvorí tenká vrstva soli na hladine vody pripomínajúca ľad a následne sa ručne zbiera do prútených košov a suší na slnku. Flor De Sal D’Es Trenc je naozaj neobyčajná soľ, zdravá soľ, ktorá obsahuje viac ako 80 minerálov a stopových prvkov a 20 x viac magnézia, 2 x viac draslíka a vápnika ako obyčajná soľ. U svetoznámych šéfkuchárov sa stala neoddeliteľnou súčasťou pri príprave pokrmov nakoľko ide o unikátny a 100% prírodný produkt.

Chemické zloženie soli (100g): vápnik 0.07%, horčík 1.86%, sodík 34.11%, draslík 0.64%, chloridy 52.3%. Práve preto je vhodná na konzumáciu aj pre ľudí, ktorí majú problémy s vyšším krvným tlakom a trpia srdcovo – cievnymi chorobami. Na druhej strane gurmáni určite ocenia vyváženú chuť morskej soli s jemne sladkastými tónmi a nádhernými kryštálikmi.


Jahňacie kotlety a citrónom a levanduľou.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE
na 100ml
ENERGIA27,78kj/6,64kcal
TUKY0,29g
  z toho nasýtené mastné kyseliny0,02g
  z toho mononenasýtené mast. kys.-
  z toho nenasýtené mastné kyseliny-
SACHARIDY1,53g
  z toho cukry 0,41g
BIELKOVINY0,22g
VLÁKNINA1,31g
SOĽ86,22g
Ref. príjem priemerného dospelého8367kj/2000kcal

Reviews

Customers review
0
0 ratings
1 Hviezdička
0%
2 Hviezdička
0%
3 Hviezdička
0%
4 Hviezdička
0%
5 Hviezdička
0%
Ohodnoťte

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Napísať
Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.