Morská Soľ – Soľný Kvet Olivas Negras, 150g, Flor de Sal d’Es Trenc

Domov/Morská Soľ & Korenie/Morská Soľ – Soľný Kvet Olivas Negras, 150g, Flor de Sal d’Es Trenc

Morská Soľ – Soľný Kvet Olivas Negras, 150g, Flor de Sal d’Es Trenc

13,50  s DPH

Morská Soľ s Olivami - tradičná ingrediencia stredomorskej kuchyne. Flor De Sa

Morská Soľ s Olivami – tradičná ingrediencia stredomorskej kuchyne. Flor De Sal D’Es Trenc je najvzácnejšia morská soľ pôvodom z Malorky a právom nazýva aj “kráľovná solí” či dokonca “kaviár medzi soľou”. Samotná vzácnosť spočíva nielen v klimatických podmienkach, ale aj v skúsenostiach, trpezlivosti a náročnej práce tých, ktorí sa podieľajú na samotnom ručnom zbere a spracovaní. Vyznačuje svojou harmonickou chuťou a vysokým obsahom minerálnych látok a stopových prvkov.
Minimálna trvanlivosť:
(66,00€ /1kg)

Read more
Quantity:
Porovnať
Sku: 721

Popis

Morská soľ s olivami – BIO potravinové ochucovadlo obsahujúce soľný kvet D´ Es Trenc a čierne olivy kalamata.

Vôňa / Chuť: morská soľ s olivami je výrazná vo vôni a zároveň plná v chuti vďaka svojim esenciálnym olejom z pečených čiernych olív Kalamata z BIO produkcie.
Kombinácia s jedlom: Charakteristická aróma Kalamata olív sa obzvlášť hodí ku mäsu a typickým jedlám juhoeurópskej stredomorskej kuchyne ako mozzarella – paradajkový šalát, Crostini alebo „pa amb oli“, restovaný chlieb s olivovým olejom . Určite vyskúšajte pridať aj na bravčové prípadne hovädzie steaky. Fantastické!
Recepty / inšpirácie: Recepty
Zloženie: morská soľ-soľný kvet 86%, čierne olivy Kalamata*14%. ( *ekologické ingrediencie)
Skladovanie: skladujte na suchom a tmavom mieste.
Výrobca: Flor de Sal d’Es Trenc, Gusto Mundial Baleárides, S.L., Mallorca, Španielsko.

Čo je to Flor De Sal D’Es Trenc ?

Patrí medzi najkvalitnejšiu morskú soľ na svete vďaka unikátnej mikroklíme Baleárskych ostrovov o čom vedeli už aj dávni Rimania. Práve oni tu začali s jej ťažbou / zberom a táto tradícia pretrváva dodnes. Lokalita na juhovýchode Malorky nebola vybraná náhodne. Nachádza sa tu jedna z najkrajších panenských pláží v tejto oblasti s dĺžkou viac ako 3,5 km. Zber prebieha v mesiacoch Máj – September, kedy sú podmienky najoptimálnejšie. V soľných jazierkach tzv. salinách sa vytvorí tenká vrstva soli na hladine vody pripomínajúca ľad a následne sa ručne zbiera do prútených košov a suší na slnku. Flor De Sal D’Es Trenc je naozaj neobyčajná soľ, zdravá soľ, ktorá obsahuje viac ako 80 minerálov a stopových prvkov a 20 x viac magnézia, 2 x viac draslíka a vápnika ako obyčajná soľ. U svetoznámych šéfkuchárov sa stala neoddeliteľnou súčasťou pri príprave pokrmov nakoľko ide o unikátny a 100% prírodný produkt.

Chemické zloženie soli (100g): vápnik 0.07%, horčík 1.86%, sodík 34.11%, draslík 0.64%, chloridy 52.3%. Práve preto je vhodná na konzumáciu aj pre ľudí, ktorí majú problémy s vyšším krvným tlakom a trpia srdcovo – cievnymi chorobami. Na druhej strane gurmáni určite ocenia vyváženú chuť morskej soli s jemne sladkastými tónmi a nádhernými kryštálikmi.


Pa amb oli – chlieb s olivovou soľoumorská soľ s olivami

ENERGIA80,61kj/19,29kcal
TUKY2,04g
z toho nasýtené mastné kyseliny0,27g
z toho mononenasýtené mastné kyseliny-
z toho nenasýtené mastné kyseliny-
SACHARIDY0,51g
z toho cukry0,07g
BIELKOVINY0,14g
VLÁKNINA0,44g
SOĽ84,94g
Referenčný príjem priemerného dospelého8357kj/2000kcal

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.

Your custom content goes here. You can add the content for individual product
Back to Top
Shopping Cart
1
Added to cart