Morská Soľ – Soľný Kvet Hibiscus, 150g, Flor de Sal d’Es Trenc

Domov/Morská Soľ & Korenie/Morská Soľ – Soľný Kvet Hibiscus, 150g, Flor de Sal d’Es Trenc

Morská Soľ – Soľný Kvet Hibiscus, 150g, Flor de Sal d’Es Trenc

13,50  s DPH

Morská Soľ s Kvetom Ibišteka - exotická ingrediencia pre tie najvyberanejšie

Morská Soľ s Kvetom Ibišteka – exotická ingrediencia pre tie najvyberanejšie pochúťky. Flor De Sal D’Es Trenc je najvzácnejšia morská soľ pôvodom z Malorky a právom nazýva aj “kráľovná solí” či dokonca “kaviár medzi soľou”.
Minimálna trvanlivosť:
(66,00€ /1kg)

Read more
Quantity:
Porovnať
Sku: 724

Popis

Morská Soľ s Kvetom Ibišteka – BIO potravinové ochucovadlo obsahujúce soľný kvet D´ Es Trenc a kvet sudánskeho ibišteka.

Vôňa / Chuť: Morská soľ s kvetom ibišteka. Exotická aróma a intenzívna červeno-fialová farba ibištekových kvetov robia z tejto soli pôžitok pre oči aj chuťové poháriky.
Kombinácia s jedlom: Mierne kyslá a ostrejšia chuť je skvelým spoločníkom k jedlám z diviny, Foie Gras – vykŕmenej kačacej/husacej pečeni, k čerstvému koziemu syru, k rybacím pokrmom so špenátom.
Recepty / inšpirácie: Recepty
Zloženie: morská soľ-soľný kvet 93%,  kvet ibišteka sudánskeho*  7% (Hibiscus sabdariffa). ( *ekologické ingrediencie)
Skladovanie: skladujte na suchom a tmavom mieste.
Výrobca: Flor de Sal d’Es Trenc, Gusto Mundial Baleárides, S.L., Mallorca, Španielsko.

Čo je to Flor De Sal D’Es Trenc ?

Patrí medzi najkvalitnejšiu morskú soľ na svete vďaka unikátnej mikroklíme Baleárskych ostrovov o čom vedeli už aj dávni Rimania. Práve oni tu začali s jej ťažbou / zberom a táto tradícia pretrváva dodnes. Lokalita na juhovýchode Malorky nebola vybraná náhodne. Nachádza sa tu jedna z najkrajších panenských pláží v tejto oblasti s dĺžkou viac ako 3,5 km. Zber prebieha v mesiacoch Máj – September, kedy sú podmienky najoptimálnejšie. V soľných jazierkach tzv. salinách sa vytvorí tenká vrstva soli na hladine vody pripomínajúca ľad a následne sa ručne zbiera do prútených košov a suší na slnku. Flor De Sal D’Es Trenc je naozaj neobyčajná soľ, zdravá soľ, ktorá obsahuje viac ako 80 minerálov a stopových prvkov a 20 x viac magnézia, 2 x viac draslíka a vápnika ako obyčajná soľ. Samotná vzácnosť spočíva nielen v klimatických podmienkach, ale aj v skúsenostiach, trpezlivosti a náročnej práce tých, ktorí sa podieľajú na samotnom ručnom zbere a spracovaní. U svetoznámych šéfkuchárov sa stala neoddeliteľnou súčasťou pri príprave pokrmov nakoľko ide o unikátny a 100% prírodný produkt.

Chemické zloženie soli (100g): vápnik 0.07%, horčík 1.86%, sodík 34.11%, draslík 0.64%, chloridy 52.3%. Práve preto je vhodná na konzumáciu aj pre ľudí, ktorí majú problémy s vyšším krvným tlakom a trpia srdcovo – cievnymi chorobami. Na druhej strane gurmáni určite ocenia vyváženú chuť morskej soli s jemne sladkastými tónmi a nádhernými kryštálikmi.


Foie Gras z husacej pečene s morskou soľoul s kvetom ibišteka

morská soľ s kvetom ibišteka

ENERGIA13,87kj/3,32kcal
TUKY0,04g
z toho nasýtené mastné kyseliny0,00g
z toho mononenasýtené mastné kyseliny-
z toho nenasýtené mastné kyseliny-
SACHARIDY0,76g
z toho cukry0,00g
BIELKOVINY0,06g
VLÁKNINA0,00g
SOĽ91,43g
Referenčný príjem priemerného dospelého8355kj/2000kcal

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.

Your custom content goes here. You can add the content for individual product
Back to Top
Shopping Cart
0

Žiadne produkty v košíku.

Return to Shop
Added to cart