Čerešňový Ocot na Spôsob Balzamika, kys.2,5%, Olej Hont, Súdovce

Domov/Balzamiká, Octy & Špeciality/Balzamiká/Čerešňový Ocot na Spôsob Balzamika, kys.2,5%, Olej Hont, Súdovce

Čerešňový Ocot na Spôsob Balzamika, kys.2,5%, Olej Hont, Súdovce

5.00 out of 5 based on 1 customer rating
1 Review

16,50 146,90  s DPH

Čerešňový ocot - na spôsob balzamika: Aj na Slovensku vieme vyrobiť skvelé "balzamiko - balzam", ale v tomto prípade namiesto hrozna použil výrobca čerešne. Nádherná kyselkavo-sladká chuť po dozretých čerešniach be

Čerešňový ocot – na spôsob balzamika: Aj na Slovensku vieme vyrobiť skvelé “balzamiko – balzam”, ale v tomto prípade namiesto hrozna použil výrobca čerešne. Nádherná kyselkavo-sladká chuť po dozretých čerešniach bez akéhokoľvek pridaného cukru či medu. Ocot vyzrieval minimálne 18-mesiacov, aby sa všetky chute a vône zladili. Jedinečný produkt – naša domáca produkcia!

Read more
250 ml
500 ml
1000 ml
3000 ml
Clear selection
Quantity:
Porovnať
Sku: N/A

Popis

Čerešňový Ocot  – Na Spôsob Balzamika, Olej Hont, Súdovce

Čerešňový ocot / Čerešňové Balzamiko: ♦je vyrobený na Slovensku z výlučne regionálnych surovín. ♦získal certifikát “Regionálny produkt Hont"♦V princípe je výroba týchto octových balzamov rovnaká ako výroba Acceto balsamico tradicionale di Modena. Redukciou čerstvo vytlačenej ovocnej šťavy sa obsah vody v tejto šťave znižuje a obsah fruktózy zvyšuje. Prečo je vhodný aj názov čerešňový balzam?- klasifikácia octov definuje ocot až od kyslosti 5%, ovocné octové balzamy sú jemnejšie, majú kyslosť 2,5%. Vyrábajú sa len z príslušného ovocia a neobsahujú pridaný cukor, či med. Majú len prirodzenú sladkú chuť z ovocia. Neobsahuje žiaden alkohol, konzervačné látky ani farbivá.

Vôňa: octovo-čerešňová.
Chuť: sladko-kyslá pripomínajúca višňe.
Kombinácia s jedlom – čerešňový balzam/balzamiko: predovšetkým šaláty na tisíc a jeden spôsobov v rôznych kombináciách či už s mäsom, rybou, syrom alebo len tak čistý zeleninový. Predovšetkým sa však hodí na dubový šalát a červenú čakanku. Taktiež je ideálny na ochutenie červenej repy – ako šalát, polievka alebo ako príloha k delikátnym pokrmom z mäsa. Vyskúšajte aj do jedál, ktoré obsahujú orechy prípadene v kombinácii s orechovým olejom.
Recepty / Inšpirácie: Recepty
Účinky čerešňového octu :V čerešňovom octe nájdete množstvo látok dôležitých pre náš organizmus. Hlavnou zložkou je kyselina octová, vďaka ktorej je ocot kyslý. Tá zvyčajne tvorí okolo 5%. Ľudské telo ocot veľmi dobre prijíma a spracúva. Ocot v ňom podporí produkciu tráviacich enzýmov a baktérií, urýchľuje trávenie tak varenej ako aj surovej stravy a obmedzuje nepriaznivé pochody v zažívacom trakte.
Zloženie-Ovocný ocot: čerešňový ocot, čerešňová šťava.
Výrobca: Olej Hont, Súdovce, Slovensko

Hitória: Olej Hont, Súdovce, Slovensko

Firma vznika v roku 2013 a samotný názov sa stal programom, víziou a štýlom. Ide o malého regionálneho výrobcu olejov lisovaných výlučne za studena tej najvyššej kvality, pričom sa úplne zaviazali krajine, v ktorej majitelia žijú. Vždy pokiaľ je to možné, čerpajú svoje suroviny z regiónu Hont, každopádne so 100%-tnou garanciou zo Slovenska. Rovnako, ako je pre výrobcu dôležitá prepojenosť k regiónu, je pre nich dôležitá aj kvalita svojich výrobkov. Ako hovoria “Iba to najlepšie nájde u nás cestu do fľaše, a tým cestu k našim zákazníkom."

Zakladatelia: Viera Šimčíková & Matthias Dirk Roesch,

“Naša lisovňa vznikla na jeseň roku 2013 a disponuje v osobe nášho vedúceho výroby (pôvodom švajčiara, ktorému sa Slovensko stalo novým domovom) viac ako 20-ročnou skúsenosťou vo výrobe za studena lisovaných olejov. Matthias Dirk Roesch prevádzkoval vo Švajčiarsku 20 rokov vlastnú manufaktúru na výrobu potravín a za mnohé svoje produkty bol viackrát ocenený." zdroj: Olej Hont

Olej Hont - Matthias Dirk Roesch, Viera Šimčíková, Peter ČerveňOlej Hont-Budova

ENERGIA586kJ/138kcal
TUKY0g
z toho nasýtené mastné kyseliny0g
z toho mononenasýtené mastné kyseliny-
z toho nenasýtené mastné kyseliny-
SACHARIDY30g
z toho cukry0g
BIELKOVINY0,8g
VLÁKNINA-
SOĽ10mg

Ďalšie informácie

Balenie

100 ml, 250 ml, 500 ml, 1000 ml, 3000 ml

1 recenzia k Čerešňový Ocot na Spôsob Balzamika, kys.2,5%, Olej Hont, Súdovce

  1. Helena Kamenická

    Príjemná neagresívna chuť, výrazne ovocná, super domáci výrobok, vrelo doporučujem.

Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.

Your custom content goes here. You can add the content for individual product
Back to Top
Shopping Cart
0

Žiadne produkty v košíku.

Return to Shop
Added to cart