Katalógové číslo: 476 Kategórie:

Bruschetta z Papriky v Olivovom Oleji 170g – Frantoio Ghiglione, Dolcedo Imperia

6,70  s DPH

Bruschetta z papriky v olivovom oleji – Pikantný krém z červenej papriky a čili papričiek, dodajú šmrnc klasickej paradajkovej omáčke prípadne ideláne na grilované jedlá.  „Fantázii sa medze nekladú a takúto nakladanú bruschettu si zamilujete – jednoducho aj na všetky zapekacie spôsoby a prípravy predjedál.

Aróma:
 ?
6/10
Chuť:
 ?
8/10
Celková intenzita:
 ?
8/10

6,70  s DPH

Aróma:
 ?
6/10
Chuť:
 ?
8/10
Celková intenzita:
 ?
8/10

Popis

Bruschetta z Papriky v Olivovom Oleji – Frantoio Ghiglione, Dolcedo Imperia

Kombinácia s jedlom:  s ančovičkami, šunkou, syrmi a zeleninou, taktiež skvelé na cestoviny alebo k zemiakovým hranolčekom. Tiež vhodné na chrumkavý chlieb a všetky jedlá s kuracím mäsom.

Vôňa/chuť: Nádherne papriková vo vôni a príjemne pikantná v chuti. Recepty / Inšpirácie: Recepty. Zloženie: paprika 60%, olivový olej 24%, vinný ocot (obsahuje siričitany), čili, soľ, cesnak, korenie, aromatické bylinky. /Alergény sú zvýraznené tučným písmom./ Hmotnosť: Hmotnosť pevného podielu 170g. Výrobca: Frantoio Ghiglione, Dolcedo Imperia, Taliansko.

Čo je to Bruschetta?

Bruschetta je zapečený alebo opečený chlieb, na ktorom sú zvyčajne paradajky, bazalka, cesnak. V tomto prípade je tu inovatívny spôsob v podobe papriky a čili, čo nám dáva viac možností ako pracovať s touto surovinou.  Pôvod tohoto jedla je známy najmenej z 15. storočia, pochádza zo stredného Talianska. Bruschetta zvyčajne slúži ako raňajky alebo predjedlo. V Taliansku sa často pripravuje na grile. V Toskánsku sa bruschetta sa nazýva fettunta, v regióne Abruzzo ventricina.

Frantoio Ghiglione: remeselníci chutí od roku 1920.

Príbeh, ktorý sa začal písať v roku 1920 a pretrváva dodnes postavený na tradičných hodnotách, trpezlivosti a poctivej práce v súlade s prírodou. Autorom a zároveň zakladateľom bol Giuseppe Ghiglione, ktorý sa rozhodol pre oblasť v západnej Ligúrii vo Val Prino a práve tu si otvoril svoj prvý olejový mlyn. Od samotného začiatku sa snažil vyrábať olivový olej tej najvyššej kvality a postupne túto tradíciu zveľaďovali jeho potomkovia do dnešnej podoby. Neostalo len pri špičkovom olivovom oleji, ale postupne sa pridružila výroba ďalších lokálnych tzv „remeselných“ špecialít ako nakladané olivy, cesnak, bazalkové pestá, sušené paradajky a mnoho iného. Vyskúšajte aj vy ako chutí Ligúria.


Frantoio Ghiglione – Dolcedo Imperia

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE
na 100ml
ENERGIA920kj/232kcal
TUKY22,20g
  z toho nasýtené mastné kyseliny3,20g
  z toho mononenasýtené mast. kys.-
  z toho nenasýtené mastné kyseliny-
SACHARIDY5,10g
  z toho cukry 2,20g
BIELKOVINY0,70g
VLÁKNINA-
SOĽ1,80g
Ref. príjem priemerného dospelého8232kj/2000kcal

Reviews

Customers review
0
0 ratings
1 Hviezdička
0%
2 Hviezdička
0%
3 Hviezdička
0%
4 Hviezdička
0%
5 Hviezdička
0%
Ohodnoťte

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Napísať
Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.