Biele Balzamiko & Javorový Sirup, “AMBER”, Terra del Tuono, Modena, 250ml

Domov/Balzamiká, Octy & Špeciality/Balzamiká/Biele Balzamiko & Javorový Sirup, “AMBER”, Terra del Tuono, Modena, 250ml

Vypredané

Biele Balzamiko & Javorový Sirup, “AMBER”, Terra del Tuono, Modena, 250ml

5.00 out of 5 based on 5 customer ratings
5 Reviews

11,90  s DPH

Biele Balzamiko & Javorový Sirup / balzamiko s javorovým sirupom: Jediné balzamiko/dresing svojho druhu a zároveň jedinečné vo svojej chuti, kde výrobca skombinoval biely balzamikový

Biele Balzamiko & Javorový Sirup / balzamiko s javorovým sirupom: Jediné balzamiko/dresing svojho druhu a zároveň jedinečné vo svojej chuti, kde výrobca skombinoval biely balzamikový ocot s kanadským javorovým sirupom. Nádherná kompozícia, ktorú oceníte pre jeho výnimočnosť a konzistenciu na Vašich pokrmoch.

Minimálna trvanlivosť: 30.11.2022
47,60 € / 1 liter

Read more

Nie je na sklade

Porovnať
Sku: 1021

Popis

Biele Balzamiko & Javorový Sirup, “AMBER", Terra del Tuono, 250ml

Biele Balzamiko / Balsamico s javorovým sirupom: Očarí Vaše zmysly svojou čerstvosťou, jemnou chuťou a typickou arómou predovšetkým preto, že ide o prírodný produkt, ktorý neobsahuje žiadne farbivá, zahusťovadlá, pridaný karamel alebo konzervačné látky. Získava sa z koncentrovaného hroznového a jablčného muštu, ktoré sa odborne zmieša s najlepším dobre vyzretým octom z bieleho vína, jabĺk a javorovým sirupom. To je Terra del Tuono. (viedo si pozrite tu)

Hustota: 1,22g/ml, Kyslosť: 2,7%
Zrenie: krátke v dubových sudoch
Farba: svetlo jantárová
Vôňa: prenikavá ovocná aróma s elemntami kvetov a vanilky
Chuť: intenzívna, zamatová sladko-kyslá
Kombinácia s jedlom – balzamiko s javorovým sirupom: Mimoriadne zaujímavo sa hodí k hydine ako sú kuracie wrapy, na steaky, prípadne na marinovanie rýb a morských plodov. Vyskúšajte aj na grilované pokrmy, bravčové rebierka, kukuricu, či opekanú šunku. Neoceniteľnú chuť dodáva aj múčnikom: palacinky, walflé, žemľovka. Viac nápadov nájdete  – (video si pozrite tu)
Recepty / inšpirácie: Recepty
Účinky – javorový sirup: Javorový sirup je popri melase a mede vynikajúcou alternatívou bieleho cukru. Obsahuje menej kalórií ako med, no viac ako cukor, avšak v porovnaní s ním má lepšie nutričné zloženie. Okrem sacharózy v ňom nájdete vitamín B, vápnik, železo a stopové množstvá ďalších minerálov, predovšetkým zinku a mangánu. Oba minerály sú dôležité pre správne fungovanie imunitného systému – zinok pomáha pri tvorbe bielych krviniek, v mangáne sú zas enzýmy pre tvorbu energie. (zdroj: naturevia)
Zloženie: biely balzamikový ocot 55% (koncentrovaný hroznový mušt, vinný ocot), čistý javorový sirup 35%, prísada z jabĺk (koncentrovaná jablková šťava, jablková octová šťava, prírodná aróma), arómy. Obsahuje siričitany.
Objem: 250ml
Výrobca: Acetaia Terra del Tuono s.r.l., Via. P.Monzani, 42122 Reggio Emilia, Taliansko.

História – Terra del Tuono

Terra del Tuono bola vždy rodinná „továreň“ na ocot – balzamiko a jej história siaha až do roku 1892. Dnes už tretia generácia zakladateľov sa podieľa na riadení tejto prestížnej spoločnosti a pomaly aj Tiziana a Massimo Zini (dnešní majitelia a manželia) predávajú svoje skúsenosti svojim dvom synom Albertovi a Robertovi. Tradícia preto pokračuje! Aj v súčasnom tíme je veľa ľudí, nadšencov, odborníkov a degustátorov, ktorí sú pohltený vášňou k tomuto „čiernemu zlatu“ ako miestny volajú originál Balzamikový ocot z Modeny.

Terra del Tuono je spoločnosť, ktorá si ctí staré tradície avšak zároveň je aj lídrom vo svojom segmente v oblasti inovácií. Všetky produkty sú tej najvyššej kvality, úplne prírodné, bez akýchkoľvek farieb, zahusťovadiel, konzervačných látok, karamelu alebo iných podobných látok. Jedinými prísadami Balzamikového octu Modena sú uvarený hroznový mušt a vínny ocot, dlhé roky v sudoch rôznych druhov dreva, ktoré dodávajú týmto špecialitám skutočne jedinečnú chuť.

„Rôzne špeciality/inovácie sa zrodili pre potreby kvalitnej gastronómie. V skutočnosti sme vždy pracovali s tými najlepšími kuchármi vďaka čomu sme tzv. tlmočníkmi pri hľadaní nových chutí. V kuchyni je vďaka našim špecialitám nekonečné množstvo spôsobov, ako dať pokrmom charakter a jedinečnosť.“
Tiziana & Massimo Zini

balzamiko / balsamico

ENERGIA946kj/222kcal
TUKY0g
z toho nasýtené mastné kyseliny0g
z toho mononenasýtené mastné kyseliny0g
z toho nenasýtené mastné kyseliny0g
SACHARIDY53,8g
z toho cukry53,8g
BIELKOVINY0,1g
VLÁKNINA0,1g
SOĽ30mg
Referenčný príjem priemerného dospelého8400kJ/2000kcal

Ďalšie informácie

Balenie

100 ml, 250 ml, 500 ml, 3000 ml, 5000 ml

5 recenzií k Biele Balzamiko & Javorový Sirup, “AMBER”, Terra del Tuono, Modena, 250ml

  1. Helena Kamenická

  2. Helena Kamenická

  3. Judita Gembická

  4. Martina P.

  5. Lucia Plevová

Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.

Your custom content goes here. You can add the content for individual product
Back to Top
Shopping Cart
0

Žiadne produkty v košíku.

Return to Shop
Added to cart